Comment ça marche
Consacrez votre temps et énergie à la réalisation de vos rêves, on s'occupe de vos repas.
Vous partagez vos goûts et besoins, nous créons votre menu sur mesure
Vos plats sont préparés avec les meilleurs ingrédients dans nos chambres froides
Notre livreur amène votre colis à votre porte dans un carton isotherme
De vos préférences, à vos recettes sur mesure
Vous aimez le piment mais pas le poivron ? Vous évitez le gluten ? Vous voulez plus de protéines ?
Partagez vos goûts, vos contraintes, vos objectifs, on s’occupe de créer un menu qui vous ressemble.
On prépare vos plats dans nos chambres froides
Ingrédients bruts, sélectionnés un par un.
Pas d’additifs, pas de raccourcis. Chaque plat est assemblé dans nos locaux en région parisienne.
Ce qui arrive chez vous est exactement ce qu’on a préparé.
Dès validation de votre commande, on prépare vos plats et on les expédie sous 24 heures.
Votre colis isotherme livré à votre porte
Ce sont nos propres livreurs qui assurent la livraison, on ne sous-traite pas pour assurer la qualité de votre expérience.
Vos plats arrivent dans un carton isotherme avec glace carbonique, conçu pour maintenir le froid jusqu’à 23 heures.
Pas besoin d’être chez vous, pas de créneau à bloquer.
Votre plat arrive surgelé dans un sac kraft. Vous le réchauffez environ 6 minutes au micro-ondes. Mélangez bien.
Après le repas, partagez vos impressions ! C’est comme ça qu’on apprend vos goûts et qu’on améliore vos plats semaine après semaine.
~6 minutes au micro-ondes
Fraîcheur préservée pendant des semaines
Livré à votre porte dans un carton isotherme
Suivez-vous un régime alimentaire ?
Sélectionnez vos régimes, nous adaptons votre menu
Ce qu'ils pensent de Symphony
Des entrepreneurs comme vous qui ont transformé leur alimentation
Pierre Gerbaud
Serial entrepreneur
Orhiane Savarese
Associate Director @ HEC Incubator
Maxime Imhoff
CEO @ Oligo+
Prêts pour l'aventure ?
Commencez votre transformation dès aujourd'hui. Créez votre menu personnalisé en moins de 3 minutes.
Questions fréquentes
Tout ce que vous devez savoir
À l’inscription, vous renseignez vos préférences alimentaires : ingrédients aimés ou à éviter, régime, allergies et objectifs nutritionnels. Notre moteur combine des algorithmes nutritionnels et un modèle d’IA qui apprend de vos retours semaine après semaine.
Vous choisissez librement votre fréquence : pas de rythme imposé, pas d’abonnement contraignant. En pratique, une livraison hebdomadaire reste le format le plus simple à organiser, mais vous restez maître du calendrier.
La majorité de nos ingrédients viennent de France, le reste d’Europe. Quelques exceptions pour les produits qui n’existent pas en France ou en Europe (avocats, certaines épices, shiitaké…), ou pour quelques spécialités étrangères incontournables.
Chaque ingrédient passe par un contrôle qualité interne basé sur une fiche technique détaillée (origine, composition, transformation, labels). Nous écartons les produits dont la méthode de transformation ne respecte pas nos standards, ainsi que ceux qui contiennent des ajouts non indispensables : huile de cuisson, sel ajouté, additifs en tout genre. Quand plusieurs références sont disponibles, nous retenons systématiquement la meilleure, sans considération de coût.
Cette exigence nous conduit parfois à exclure des produits pourtant courants : c’est par exemple le cas du brocoli en fleurette, dont aucune référence disponible aujourd’hui ne répond à nos critères. Le brocoli en purée, lui, est bien présent au catalogue.
Techniquement, plusieurs mois au congélateur, chaque plat porte sa propre date limite de consommation, indiquée sur l’emballage. En pratique, nous vous recommandons de les consommer dans les semaines qui suivent leur livraison : les ouvertures et fermetures répétées du congélateur finissent par former du givre et compacter les sachets, ce qui rend le service moins pratique et altère légèrement la texture des aliments.
Oui. Tant que la commande n’est pas validée, vous pouvez ajuster librement votre menu : remplacer des plats, en retirer, ou demander une nouvelle proposition.
Entre 4 € et 11 €, livraison incluse, selon votre profil, vos préférences alimentaires et vos quantités. Pour une femme vegan au petit appétit, comptez plutôt 4-5 € par plat (360 g, 25 g de protéines, 525 kcal par plat) ; pour un homme très sportif de grand gabarit et consommant beaucoup de protéines animales, on monte à 10-11 € (650 g, 50 g de protéines, 950 kcal par plat). À vous de vous situer entre ces deux extrêmes.
C’est un “plat-repas” complet : pas besoin d’ajouter une entrée, un dessert, ou quoi que ce soit à côté. Nos clients témoignent qu’un seul plat Symphony cale pour plusieurs heures. Pas de fringale, pas de grignotage, pas de courses d’appoint.
Vous payez au gramme, ingrédient par ingrédient. Tout le reste (service de concierge, livraison, prêt d’un congélateur si besoin) est inclus. C’est comme avoir un chef à domicile qui connaîtrait exactement vos goûts, vos besoins et vos objectifs. Sauf qu’il n’est pas dans vos pattes, et que vous n’avez à gérer ni les courses, ni la cuisine, ni le rangement.